会社案内

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1.玄米や玄米加工品を主に生産・販売する福井県の農業生産法人 株式会社マイセンと、米の生産販売を行う同県の農業生産法人 有限会社アグリエースが共同出資して6次産業化事業体(以下:「当社」という)を設立する。

2.当社では、株式会社マイセンが培った加工技術により、地元で生産される玄米等農産物を原料とし、見た目も食味も肉に似せた「擬似肉食材」(商品名「まるっきりお肉」)に加工し全国に販売する。唐揚げやハンバーグ、メンチカツのメニューを準備し健康志向の女性や高齢者等のヘルシー志向の消費者ニーズに対応する。JAグループとも連携の上、農産物の取引拡大による農業者の所得向上や新たな事業立上げによる雇用創出を通じて地域活性化に貢献していく。

3.当社設立にあたっては、6次化ファンドが50百万円、株式会社マイセンが49百万円、有限会社アグリエースが1百万円を出資。

4.福井県内はもとより、北陸、中部、近畿ブロック内においても、初のA-FIVE支援案件となる。加えて、日本農業の中核をなす「米」を利用した点において極めて特異な事案と言える。

5.2015年、新工場を所在地である鯖江市に建設。2016年に稼働。

5.2017年、国際標準規格である食品安全マネジメントシステム「ISO22000」取得。